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La alcaldía Iztapalapa se prepara para llevar a cabo el Festival de la Enchilada 2025 en CDMX, donde se ofrecerá un menú amplio con más de 200 variedades de este platillo emblemático de México. La entrada al festival es gratuita, lo que busca incentivar la asistencia del público y fomentar un ambiente festivo.
Este festival no solo tiene como objetivo celebrar las tradiciones culinarias del país, sino también dar inicio a las fiestas patrias y tentar a un nuevo récord Guinness. En la edición de 2013, este evento logró establecer el récord de la enchilada más grande del mundo.
¿Cuándo se llevará a cabo el Festival de la Enchilada 2025?
El Festival de la Enchilada 2025 se realizará del 31 de agosto al 7 de septiembre. Este evento tiene como propósito promover la riqueza cultural y gastronómica de la región, además de fomentar la economía local y atraer turistas a la alcaldía de Iztapalapa.
¿Dónde se celebrará el festival?
Los interesados en asistir podrán disfrutar del festival en la Macroplaza del Jardín Cuitláhuac, ubicada en la alcaldía Iztapalapa. Durante el evento, se podrán degustar más de 200 variedades de enchiladas, destacando la importancia de este platillo en la cultura mexicana. La alcaldesa Aleida Alavez Ruiz ha declarado: “Detrás de cada enchilada hay sabor, cultura y raíces que laten con fuerza en nuestra tierra.”
Iztapalapa busca superar un récord Guinness
Un momento destacado de este festival será el 3 de septiembre, cuando se intentará superar el récord Guinness de la enchilada más grande del mundo. Vale recordar que este evento fue el responsable de obtener esta distinción precisamente hace 12 años.
Actividades y entretenimiento en el festival
Además de la exquisita gastronomía, el festival contará con un ambiente festivo que incluye música en vivo. La agrupación “La Típica” será la encargada de animar a todos los asistentes con su ritmo contagioso, asegurando que la experiencia sea memorable y entretenida.
Este festival no solo celebra la enchilada, sino que también es una oportunidad para que las familias y amigos se reúnan y disfruten de la cultura mexicana en un ambiente lleno de alegría. La invitación está hecha: ¡no te pierdas el Festival de la Enchilada 2025 en Iztapalapa!
